Happy Birthday To Me？

皆さん、おはようございます。今日も小雨のパラツクはっきりしない天気です。
昨日は私の誕生日、ケーキは休みの日にゆっくり食べようということで、ありませんでしたが、娘が夕食を作ってくれました。



昨日は茅場町で会議が早く終わったので、７時頃帰宅すると、ＤＳお料理ナビに「オッケー」と話しかけながら、料理を作っている娘がいました。

作ってくれたのは、『広喜屋』で買った豚肉とキャベツの重ね鍋、私の大好物彩りの可愛いマカロニサラダ、『茂蔵』の豆腐を半分毎にあわせて盛り付けた２色豆腐、オクラと山芋の小鉢、鰯のお刺身、ママが作った鮭とインゲンの炒めものです。

今日は学校があったのに、広喜屋(近所では有名な肉屋)や魚屋(海老一？浦安魚市場にもある)に買い物に行って、美味しい食材を調達して、作ってくれました。

ママが８時くらいに帰宅、家族揃って食事をしました。

どの料理もとても美味しかったです。

大好物のマカロニサラダはもちろんですが、豚肉とキャベツの重ね鍋は絶品です。

どうもありがとうございました。
感謝。

( *^-^)ρ(^0^* )