鶏ササミと大葉のフライ

昨日はカエルメールをしたところ、娘から返信が。
「今、オアゾで本を物色中」
続けざまに再メールが
「一番早く帰ってきた人がなにか揚げ物を作って、ってママが言ってたよ」
「はーい、私が一番です」
ということで、帰宅早々に揚げ物をするはめに。



冷凍庫を探索したところ、鶏ササミと大葉のフライ、ゲソのフライがあったので、揚げ物を始めました。

揚げていると娘が帰って来て、夕飯を食べはじめているとママが帰宅、家族が揃いました。

夕飯は、鶏ササミと大葉のフライ、ゲソのフライ、高野豆腐と厚揚げの煮物、中華クラゲの冷菜、牡蠣と青菜の炒めもの、ブロッコリーとミニトマトのサラダでした。