義母からもらった、フルティカトマト。
たくさん買ってきてくれたのですが、トマトが大好きだったさくらが、トマトを食べなくなってしまい、主消費者不在となり…
消費しきれず…
考えました。
よし‼︎
ミートソースだ‼︎
フルティカトマトをミキシング。
すると…
なんか、ミルキーカラー
だ、大丈夫かな…
ミートソースに、なる、かな…
不安…
ダメだったら、挽肉、玉ねぎ、トマトがムダになってしまう…
クックパッドを見ながら作りました。
それっぽくなるものですね〜
味は…
あれ…
イマイチ…
いや、
イマサン…
レシピのにんにく、オリーブオイル、塩、だけだから、フルティカの甘さが出ちゃってるのかな…
↑フルティカ、よく知らないくせに
よし。
アレンジしてみよう‼︎
↑気分はみきママ
とりあえず、洋食にはコンソメ〜
にんにくも足してみよう
味見。
まだ、何か足りない…
トマト臭さがある？
じゃ、ソース入れてみよう
味見。
ちょっと酸っぱくなった？
じゃ、砂糖
味見。
まとまった‼︎
出来上がり〜
ミートソースピザにして夕食にいただきました。
多少のミートソースのガヤガヤはチーズがまとめてくれたので美味しく食べられました。
ミートソースの手作り、難しそうだけど、結構できるものです。