今日は節分ですね。
仕事から帰るパパを玄関で待ち伏せし、
鬼のお面を渡し、鬼で帰宅してもらい、
子どもたちと「鬼は〜外‼︎」しました。
スーパーに行けば、恵方巻。
チラシも、恵方巻。
パパの会社でも、出張恵方巻販売。
我が家は…
恵方巻、ならぬ、手まり寿司、ならぬ、



完成



巻き寿司〜上トッピングバージョンを作りました。
さくらが咳をしているので、太巻は嘔吐しそうで怖い。
かといって、手巻き寿司ではモリモリ食べ過ぎてしまいそう。
色々悩み、新境地。
夕方、子どもたちがファインディング・ニモを見始めたと同時に、料理スタート‼︎
マグロを切り、
サーモンを切り、
エビを茹でてマヨネーズと和え、
アボカドはごま油で和え、
変わり種に甘だれでチキンを焼き、
錦糸卵を焼き、
お吸い物を作りました。
我が家は2皿分。
ファインディング・ニモ、上映時間100分だそうです。
つまり、お寿司も100分作っていたってことです
この巨体をおんぶしながら。
段取りよく、要領よく、
料理ができないタイプなので、時間がかかります
費用としては…
マグロ2種類 600円
サーモン 400円
ホッキ貝サラダ 50円
イクラ 200円
エビ 140円
アボカド 98円
鶏肉 180円
こんな感じです。
お米、海苔、きゅうり は、タダです
助かる〜‼︎
出来上がったお寿司を見て、子どもたちもパパも実母も喜んでくれたので、とても嬉しいです。
実父も喜んでくれたそう←実母からメール
切って飾っただけですが…
大成功




