先日の夕食に餃子を作ろうと。
タネを作り、コネコネ。
同時進行で、中華スープも作る。
中華スープを味見し、薄かったから、中華ダシを追加する。
と…
よく見たらコンソメだったー(((( ;°Д°))))
ウソでしょ？
餃子のタネにも、中華ダシを入れた…
中華ダシ…じゃ…ナカッタ…
コンソメ…ダッタ…
餃子のタネは味見できないぞ…
中華スープは、開き直ってコンソメスープにした。
しいたけがアンマッチ(Ｔ▽Ｔ;)
っておい‼
餃子…どうすんだ？？？
と、とりあえず…
中華ダシ入れた。
コンソメぷらす中華だし。
想像しただけで味がてんやわんや。
もう、後戻りできない。
包むっきゃない…
あぁ…どうしよ…
どうしよう。。
人間開き直ると早い。
コンソメならば‼
洋風にしたれ‼
チーズを焼きつけて、チーズ羽にした。
ニラ、たっぷり。
にんにく、たっぷり。
コンソメと合うのか…
醤油ぷらすラー油は合わなそうだったので、ハーブ塩で食べた。
まずくはなかったけれど…
決してコンソメと中華ダシを間違えまいとココロに誓った夜でした…。
この晩は、アクシデントに見舞われて…
キャベツの千切りで指を切った。
主婦歴5年。
慣れてきた頃が1番危ないな…