なので、食材豊富だし
張り切って夕飯作りました
まずは、炊き込みご飯
ひじきと干し椎茸を水に戻し、豚肉をのせてスイッチON
つぎに、余ったひじきと椎茸で煮物
お弁当にも使えるし、大量に作りおきしました
最後は沖縄そばのだし作りをして、完成
飲み物はおされにワインを
とてもスムーズに見えるでしょ
だけど、炊き込みご飯失敗しちゃったの
半炊きになってて、もう一回早炊きスイッチON…
うん
さっきよりはいい感じ
だけどやっぱり少し硬い…
蒸してみよ
ってことで、レンジで蒸した
ふぅ
やっと食べれました
3合までしか炊けない炊飯器に3合の炊き込みご飯をつくったからかなぁ
もうしばらくは炊き込みご飯はつくらないなあ…
でも味は美味しかったよ
さてさて、ワンピースを見ながら晩酌をしよ
おつまみは、大葉と、チーズを生ハムで巻き巻き
それではよい週末を
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