発売は12月下旬からだったそうですが、早速1月の頭に食べました。
食べて真っ先に連想するのは「ロッテリア:絶品チーズバーガー」。
濃い味付けで少しジャンキーな匂いのする10代向けの「ロッテリア」に比べ
牛肉とデミグラスのクオリティの高さで20代以上を狙った「モス」という印象。
同じハンバーガーというカテゴリの中でもポジショニングが全然異なりますね。
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当初から国産にこだわったわけではなく、関心が高まっていた食の安心・安全を意識する中で行き着いた。
すでに300万食以上を販売し、約2ヶ月間で500万食を販売するという目標を上回る勢いだ。
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