TOE

この間YOOOOOOOOOOOOOが来た時にも聞いてたTOE。
日本のインストバンドなんだけどすごくいいよ。
インスト系の音はそんなに聞かないだけど
これは一発で気に入った。
楽曲のクオリティーも高いし、とにかくドラムがいいのよ。

最近はTSUTAYAでも置いてあるとこあるから機会があれば聞いてみて。

あれだけしっかりした音出してるからメンバーそれぞれTOE以外でも活動してるみたいだね。
ドラムは木村カエラのバックだったり、エルレのVo.のバンドでもたたいてるみたい。
面白いのはベースの人はクロックス（あのサンダル！）のマネージャーだって。

なんでTOEかっていうと昨日J-waveの番組にゲストで来てた
森山未來がTOEの曲をリクエストしてたから。
なんか意外でへーって思ったんだよね。

オレのイメージはYOOOOOOOOOと飲んでる深夜に聞くバンドだったから
昼のTOEってのも新鮮だったし。

そういえばすげー昔、下北の251でMONOっていうインストバンドと対バンしたことあったな。
結構かっこよかった記憶がある。～

今年の流行？

ラジオで言ってたけど
去年のヒット？「山ガール」に続き今年の流行りは「釣りガール」だってさ、うける。
なんでも言やーいいってもんじゃないだろうけど、アウトドアブームの流れではあるよね。

ちなみに海釣りが釣りガールでフライフィッシングは川ガールと言うらしいよ。

PCで釣りガール、川ガールで検索するとすでに結構ヒットする。
川ガールのKAWAは「かわいい」というとこととかけてるようっすよ・・・
こじつけって怖いね。

大人な眼で見ると、釣りバカ日誌バブル？が終わった釣り業界が
次の流行りを必死に仕掛けてる感ありありじゃん？って思うけど気のせいかな。
いや、釣りも盛り上がればいいと思うんすよ、実際オレもやってみたいし。

ただオレ魚食うのはすきだけど、釣りはあんま得意ではないのだ。
餌とかも結構グロイし、道具はバス釣りのセットを一応持ってる程度。

オレの周りにいるロックな浜ちゃんことTOKUYANに色々教えてもらうかな～
TOKUYANは阿佐ヶ谷のロックバーSTHのマスター。

ってことで今年の釣り場はPOPな色目のフィッシングウェアや
山スカートならぬ釣りスカートをまとった川ガールや釣りガールが
ホントに増えるのか覚えておいたらチェックしようっと。
あとせかっくのチャンスなので釣り男子がんばれ！！

山メシの素

阿佐ヶ谷の山仲間、はっつぁんが教えてくれたペミカン。
バターをたっぷり使った保存食兼様々な料理の素材として大活躍してくれる便利食。

全く存在を知らなかったけど食わしてもらったらすごく美味かった。
なるほどのレシピは↓

●材料

・人参

・たまねぎ

・じゃがいも

・ベーコン（豚肉）

・きのこ類

・バター×たっぷり　※ここポイント！！

・オリーブ油（サラダ油）

・塩

・コショウ

●作り方

素材を細かく切って（同じ大きさ）オリーブオイルで炒める。
そこに炒めるにはちょっと多いかな？程度のバターを入れる。
ペミカンは、いかに焦がさずに水分を飛ばすかが大事らしい。

さらにバターを追加する。目安はどっぷり浸かるのは行き過ぎらしいけど、
食材全体にバターがからみ、なおかつ、ちょっと余る程度が適量のよう。
イメージとして「バターの中に具がある」ような感じだってさ。

普通なら気絶もんすよね。いざ自分で作る時もちょっと躊躇しそうだ。

味の目安は味見して「う、しょっぱ！」な感じとのこと。
日帰り程度なら、そこまで塩は入れないみたいだけど
縦走で１日や２日持たせたい場合は、「う、しょっぺっ！」な感じが良いらしい。
保存効くからかね。

出来たら粗熱をとりタッパーやジップロックなどに入れて山へ。
ちなみに油分がすごいので液漏れとかしない。冷えたら固まってくるんだよね。

それをご飯にかけたり、コンソメスープ、カレー、パスタ、トン汁、グラタンなどなどの素材にしちゃえば手作りでおいしい山飯の出来上がりと。

フリーズドライって結構高いしどこか味気ない。
手作り好きのオレには是非参考にしたいアイデアだわ。

サンキューはっつぁん。
ペミカンで作ってもらったスープと自家製調理パン美味かった～



あとガスカートリッジのカバーもやっぱ効果あるね。
相当寒い日でも元気にゴーって火が出てたよ