新メニュー | bashi A Day in the life

新メニュー

もうすぐ桜が咲く。
そこに向け居酒屋BASH!としても新メニューの開発(情報収集)に余念がない。

その新メニューの1つを紹介。

居酒屋BASH!にニンニクとアンチョビは必需アイテム。
そんな鉄板2つの素材をマヨネーズとツナで合わせたソースで作る大人のジャーマンポテト。

茹でたじゃがいもを適当につぶし
アンチョビマヨソースに塩コショウとレモン汁で味を整えて
ソース、牛乳とジャガイモを混ぜる。
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それをダッジに入れ、上にソーセージ、パン粉、バター、パルメザンチーズを乗せ
美味しさとカロリーをプラス。ぽっちゃり食堂、トースターへ。

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良い感じでぽっちゃりしてきました。
最後にパセリを加えて完成。

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あとはシュワッとした物と一緒に食べればぽっちゃり道の最高地点に到着です。

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I'll take you to the peak of pocchari !!