銀座二丁目伊東屋の裏ぐらい
あづま通りにあるハビウル銀座Ⅱの3F
白を基調とした上質な空間
横浜元町で知る人ぞ知る名店“ドゥ エピセ”の姉妹店らしいです。
(私は行ったことないです・・・)
海の幸を使用したフレンチで評判の店とのことで
一休にて事前予約してランチで訪問しました。
おまかせコース:Wメイン、デザート盛合せなど全4品+乾杯スパークリング5000円
乾杯スパーリングをいただき前菜を選びます。
前菜は4種あったので3人で3種をシェアします。
花ズッキーニのズワイガニのムース詰めと帆立貝のグリル
ヒラマサのカルパッチョ
鶏胸肉とトリュフのコンフィ
個人的には花ズッキーニのズワイガニのムース詰めと帆立貝のグリル
がソースが独創的で印象に残りました。
魚メインは真鯛のソテー
肉メインはもち豚フィレ肉のロースト
デザートとカフェで乾杯ドリンクがついて5000円とは嬉しい値段でした。
白ワインはイタリアバジリカータのグレコフィアーノ
赤ワインはルイジャドをグラスでいただき
1人当たり7500円ぐらいでした。
かなりボリュームもあって食べ応え満点のフルコースランチ
銀座ど真ん中のフレンチコースとしてはかなりリーズナブルかと思います。







