ニューヨークのチャイナタウン、ミッドタウン、クイーンズで
3店舗展開している小籠包で評判のモダンチャイニーズレストラン。
店内に入るとスワロフスキーのシャンデリアが煌めきNYスタイルで優雅でラグジュアリーな空間になっています。
銀座1丁目から西銀座に移転し、やや天井が低くなったもののゴージャス感は依然素晴らしいです。
やはりこちらは看板メニューの「JOE’S蟹肉と蟹ミソ入り小籠包」が有名で「世界三大小籠包」に数えられる世界の逸品です。
「JOE’S蟹肉と蟹ミソ入り小籠包」の入ったランチコースの「Joe's スペシャルコース」をいただきました。
料理品数は全6品で金額は税込みで3880円です。
まずは
季節の前菜２種
どちらも冷製でスタートからサプライズな美味しさです。
つづいてお待ちかねの
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包（一人一個）
＆豚肉小籠包（一人一個）
やはり世界三大小籠包と言われるに値する素晴らしい内容。
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
帆立と海老ともう一つは失念しましたが、
具材がプリプリに仕上がってさすがの点心です。
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
しっかりと歯ごたえも美味しい一品でした。
スパイシー麻辣豆腐
かなりスパイシーかつ旨味がしっかりとした麻婆です。
白飯と本日のスープまたは汁そばのどちらか選べます・・・
これは白ご飯欲しい気持ちはわかりますが
せっかくなので汁そばを選択です。
汁そばは上品で麺は細麺ながらコシがしっかりと〆に最適な麺でした。
デザートは
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐
または、フレッシュマンゴープリン
3人好きなものを注文しシェアしました。
この内容で税込3880円はかなりお得かと思います。
広い店内はかなり満席
すばらしいランチコースでした。