銀座ファイヴの地下にあります。
味の第一印象は
虎ノ門から丸の内に移転した辣油つけ麺で有名な「みなとや」
とそっくりな印象でした
海鮮かき揚げ天蕎麦約1000円前後（失念）生卵サービス
玉ねぎ中心ではありますが
カラッと揚がった天ぷらは大きく
ガッツリと食べたい男子におすすめ
麺の太さはやや太めで個人的には好きな麺
香りよりコシ重視で潔い面です。
辣油の入ったツユに生卵を入れてコシの強い麵をワシワシといただく。
そんな蕎麦かと思います。
やはり「みなとや」に繋がってしまいます。
※趣味であんかけ焼きそばのブログを運営しています。
https://www.ankakeyakisoba.com/
※インスタでもいろいろアップしています。