銀座１丁目の並木通り沿い2階建ての一軒家レストランです。
そういえば銀座のピッツァ名店は
Vomero・イゾラブルともに一軒家ですね（偶々ですかね）
まずはお通しで
ブルスケッタが1人一個づつ
ディナータイムは 1人350円のコベルトになります。
まずは
ポルペット(ナポリ風ミートボール)
イタリアの窯職人が石を積み上げ造った薪窯で焼く
本格ナポリピッツァが２０種以上あります。
500℃の高温で一気に焼きあげる本格ナポリピッツァが自慢らしいです。
カプリチョーザ
トマト・モッツァレラ・サラミ・プチトマト・カルチョーフィ・ケッパー・オリーブ
ちょいと小さめですが
ちょうど良い塩加減の生地が美味しい。
7種のチーズのピザ
こちらで一番高いピザです。
値段もさることながらさすがに濃厚です
ここでパスタを！
3種のボロネーゼ タリアテッレ
ピザも美味しいですがパスタもいい感じ
なので
メインは頼まずパスタを続けようと注文です。
仔牛とポルチーニ茸のソース タリアテッレ
ポルチーニ茸がいい仕事していますね
パスタとの相性が大変良いです。
手作りソーセージとキノコのブカティーニ
ブカティーニ は今までの経験で当たり外れが多いのですが
こちらのパスタはどれも具材・ソースとの組み合わせが素晴らしいです。
ピッツァ・パスタともに満足なイタリアンでした。
平日のランチもなかなか良さそうです。
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