昨晩、ウチの従業員と2人で近所のお好み焼き屋さんに飲みに行った時のことです！
そのお好み焼き屋さんには肉焼き飯と言うメニューがあり、
肉があまり好きでは無い私は「普通の焼き飯ないんですか？」と店主に聞くと、
「普通の焼き飯？普通の焼き飯ってピラフのことかいな？」と仰られたのですが、
私は「いやいや、ピラフでは無くて、普通の焼き飯がええんですわ！」と言うと
店主は「普通の焼き飯は今はピラフって言うねんで。」と断言されてしまいました！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
私の中ではピラフと焼き飯は似て非なるモノとの認識が明確にあったのですが、
その道のプロに対して、恥をかかせるのも悪いと思い、
「ほんじゃ、エビピラフを一つ下さい。」と注文しました・・・(＾＾ゞ
ちなみに帰宅してからネットで調べたところ焼き飯とピラフの違いは、
炊いてあるご飯を油で炒めて作るのが、「焼き飯」で、
バターでお米を炒めた後に、弱火でじっくりと炊いていくのが
「ピラフ」のようで、やはり店主の認識は間違っていました・・・(→o←)ゞ
ちなみにこちらの写真はピラフの写真です！
そして、出てきたのは紛うこと無き、エビ焼き飯！！((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
従業員と2人で苦笑いしながら、小声で「これはエビ焼き飯なぁ～～」と
言いながら食べたのですが、このブログを読んで、笑うのでは無く、
ハッとした、貴方！
焼き飯とピラフの違いがお分かり頂けましたか！？
焼き飯とピラフ！
それは似て非なるモノなのです！以後お見知りおきを～～(;^_^A