昨日のお昼にCRAFT CLOUDの久保さんと弊社の小前と私の3人で
お隣の池田市にある創業150年を数える大阪うどんの老舗の吾妻さんに行ってきました！
お昼時だったので満席だったのですが、並ぶ事が大嫌いな私達が並んでも食べたいと
思わせるうどんが食べれるので我慢して並ぶ事10分ほどでテーブルに案内され
吾妻さんの一番人気のささめうどんを注文しました！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ささめうどんとは詳細は刻みあげ・かまぼこ・すりゴマ・三つ葉・おろし生姜・塩コンブが
入っており、おつゆはあんかけになっています！
通常より細いうどんはつるっとした食感で、讃岐うどんのようなコシはないですが
おつゆとよく絡み、かつおや昆布で採ったあんかけの出汁は懐かしいような優しい味付けで
大阪で生まれ育った方なら誰しもが「旨い」と納得してしまううどんです！(^O^)/
歴史を感じる店内を眺めながら食するささめうどんは本当に絶品です！
お店の住所や電話番号を載せると吾妻さんに迷惑がかかってはいけないですし
何より紹介をしてこれ以上吾妻さんが混雑して、私が行ったときに並ぶのがイヤなので
ここでは吾妻さんの詳細を伏せさせて頂きます・・・
しかしあまりケツの穴の小さい事を言っても男らしく無いのでヒントだけはお教え致します！
池田市、うどん、吾妻で検索すれば一発でお店の情報がわかりますので
ご興味を持たれた方はお手数ですがネットでお調べ下さい～(→o←)ゞ
讃岐うどんもいいけど大阪のうどんもいいねぇ～
