今日もほんまに寒いですねぇ～・・・(＞＜;)
これからこんな寒さがずっと続くと思うと憂鬱になりますねぇ～
こんな寒い時は暖かいモノがやっぱり美味しいですよね？
と言う事で最近、遅まきながら話題のマルちゃん正麺を食べてみました。
話題になっていたのはわかっていたのですが私自身、袋入りラーメンは
サッポロ一番のみそ味か塩味が一番だと思っていたので今まで食べなかったのですが
食べてみてびっくり！(ﾉ´▽｀)ﾉめちゃくちゃ旨いんです！！！
もちろんお店で食べるラーメンの方が美味しいに決まっていますが、
私はお店で食べるラーメンとインスタントラーメンは同じラーメンでも別モノだと思っていますので
比較して美味しいと言う事では無く、インスタントラーメンにしては美味しいと言う事なんですが・・・(;^_^A
私は醤油味を食べたのですが、他にみそ味、とんこつ味、塩味と現在4種類が販売されているそうです！
食べて驚いたのが生麺のような食感です！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
これまで即席麺は、打ち上がった麺を140～150℃の油で数分揚げるフライ麺と、
熱風乾燥 させるノンフライ麺の二つの方法が主だったそうですが
フライ麺は食感こそ劣りますが、油で揚げたことによる香ばしさ、まったり感があり
それに対して食感を追求したノンフライ麺は油を使っていないのでヘルシーですが、
麺に味がなく油分が少ないから、味の深みとふくよかさに欠け
それを補うために調味油が付いているそうなのですが、
マルちゃん正麺は「生麺うまいまま製法」と言う乾燥麺でありながら、
なめらかでコシのある食感を生み出し、食べるとノンフライ麺のもちもちとした食感と、
フライ麺の風味の良さを融合させており、大袈裟な言い方をすればインスタントラーメンとしての
一線を越えたインスタントラーメンなんです！((＞д＜))
百聞は一見にしかずと言うと言う事で、マルちゃん正麺から一円も頂いていませんがオススメします！(^_^;)
「この記事が嘘だと思ったら、食べて見て下さい！マルちゃん正麺」（役所広司風に読んで下さい・・・苦笑）
次はみそ味を試そうと企んでいるカマタニのC級グルメリポートでした・・・
