様々な仕事をしてきて私も45歳になり
人生の経験も少しはしてきたかな？と思います。
まだまだ多くの経験をしていかなければなりませんし
まだ未熟な自分ですから、勉強も必要です。
利他と利己と言う言葉がありますが
これは商売をしていく中で大きな意味を感じます。
利己
己だけが良ければどうでもいいような考え方
相手は同でも良く20世紀型の相手を負かして自分が得を得るという
こんな考え方です。
利他
これは相手がまず良くなること共存共栄ということになりますが
WIN＆WINの考え方でもあります。
21世紀はこんな考え方でなければ生きてはいけないと
様々なセミナーや本や勉強会にて
話をされますが・・・。なかなか出来ている人は少ないかも知れません
相手に感謝するところから始まるわけですが・・・。
この感謝と言う言葉も難しいですよね
毎日毎日の仕事の中で様々な事柄もあるでしょう
そして、いい事もあれば嫌な事もあります。
苦しいときもあります。
人は苦しいときを一番覚えていると聞いたことがあります
嬉しい時のことはあまり記憶にないそうです。
常に相手に感謝し続ける事が出来るかどうか？
来店していただくお客様に感謝し続ける事が出来るか？
これは本当に私たちの様な飲食店をしている物にして見れば
感謝し続けなければ店は続きませんし
感謝の無い店は瞬く間に崩壊するでしょう。
毎日の中で感謝し続ける事・・・。
言葉では言えますが・・。簡単ではありません。
だから飲食店は面白い仕事なのかも知れませんね。
明日もバズカリー飛ばして行きますよ！！