月曜日、火曜日の連休で嫁さんのお父さんの田舎、高知に行ってまいりました
高知のモーニング。
何故かおにぎりとトースト、コーヒーと味噌汁などが一緒に出てきます（笑）
でも美味しかったですよ！
お昼はB級グルメで有名になった鍋焼きラーメンを食べました。
長時間煮込んでも麺がのびないという特殊な麺を使ってるだけあって、最後までしっかりとした
歯ごたえでした。そしてなんといってもスープがうまい！！
お昼2時過ぎても超満員の理由が分かった気がします
夜はいろいろな料理が出てきましたが、なんといっても一番美味しかったのは
カツオの塩たたきです
鮮度はもちろん、火の通し加減から何から素晴らしく最高に美味しかったです
薬味と塩だけなのに全く臭みもないことにびっくりでした。
その他にも海も
川も
とても綺麗で、沢山遊んできました。高知ってとても良い所です
短い時間でしたが、高知と嫁さんの家族のおかげでかなりリフレッシュさせてもらいました
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