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【bar-Buzz】旅する自由人!!UK

広島市中区bar Buzz バズownermasterのUKです♪
店もプライベートもラフがテーマに楽しんでやってます♪
料理も酒もインテリアも...
とにかく”改造すること”に特化した男★
と、すぐに一人旅に出ます(笑)
旅や料理や何気ない事など そんな日常を書いております。

どーも ども♪ 

広島 Bar BUZZの
乙女心 筋肉ゴリラシェフこと
UK(ユーキ)でございます(*´艸`*)笑


昨日ですねぇー、、

やっとですねぇー

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いたってフツーーーーの 
ミキサーをGetしました♪
(笑)

お安くて シンプルで手軽にいいんじゃないでしょーかね(๑•̀ㅂ•́)و✧
 
 
以前から
ホイップ立てるのに苦労苦労してまして、、

今まで
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コレっ!!


めちゃ 高機能の 貝印社のハンドミキサー?プロセッサー?を使っておりました!

羽を変えたら、
刻む、混ぜる、粉砕、ホイップ、、、
などなどの 超優れもの!!



!!!が、しかし!!!

.°(ಗдಗ。)°.
そのパワーがゆえ? なのか、

ふんわり空気が入らないから?


メレンゲには 不向きだったので、
結局 泡立て器で手作業でしたヾ(o´∀`o)ノ 




ですから、
俺が勢いがあるときならいいけど、
そーじゃない時は、なかなかケーキ作りが億劫になったり…。。
 
…そうなんです。
こんなに料理をする俺ですが、
逆に この 昔ながらのふつーの
泡立て機を やっと買ったのです(笑)
(๑•̀ㅂ•́)و✧
スイーツを始めてから 必要になったんで、今まで 泡立て器なんて必要なかったですからねー。。


これで、
ふわふわのシフォンケーキを練習できますな(*´艸`*)

今まで
あんまり膨れなかったシフォンケーキを
「これはマドレーヌだ!」と言い張って出してたのは 隠しておこう。(笑)
(❃´◡`❃)


そんなこんなで
ハロウィンです♪

みなさん 仮装はしてますか???


BUZZでは
仮装で来られたお客様は
ドーーーッンと サービスDayですよ♪
(⊃´ ³ `)⊃♥︎

ぜひ ☆

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