広島市中区 のBar BUZZ の
乙女心 筋肉ゴリラシェフのUK(ユーキ)です☆
(*´艸`*)
本日の 簡単 おつまみ夜食。。。
材料も 少なっ！！
(๑•̀ㅂ•́)و✧
…ちなみに、ただ土曜日の 鍋 で余った
はんぺんを使いたかっただけですけどね(笑)
はんぺん
しいたけ
むき海老
塩 少々
片栗粉 大さじ1
まぁ、材料でお分かりの方もいるでしょうが、
『海老しんじょ』ってかんじですね！
(⊃´ ³ `)⊃♥︎
そんで 『焼き海老しんじょ』を作ります☆
まーず、
しいたけを 刻む～ （2つ）
海老とはんぺんは潰す～
すり鉢ですり潰してもいいよ～
塩も 片栗粉も入れて～
んで～材料を全部を合わせて～
！！！焼くっ！！！
以上！！あざしたっ！！(笑)
蓋をして～
ちょっとだけお酒入れて蒸しますかね～
焦げ目がついたら、ひっくり返して両面！
(❃´◡`❃)
そしたら
完成ですよっと♪♪
焼かずにスープの具としてもいいでしょう♪
レンコンで挟んで粉振って、はさみ揚げにさてもいいでしょう♪
(*´艸`*)
俺は パッと 焼いただけですので
アレンジはご自由に☆
真夜中 レストランBUZZの簡単なおつまみでした☆
★bar『Buzz』
＊広島市中区新天地1-28 ソレイユビル5F ＊082-246-7207
＊buzz_office01@yahoo.co.jp
＊OPEN 21:00～