冷凍してあった頂き物の明太子があったので…
以前、住谷杏奈さんのblogでタラコパスタのレシピを発見し、もの凄く美味しそうだったので、それ以来我が家も真似して作っています☆
本当にオススメです！！
今日は明太子で応用。
ボールに皮を取り除いた明太子、牛乳（生クリームがなかったので）、こぶ茶、ネギ（大葉がなかったので）と合わせてまぜまぜ。
そこへ、麺と一緒に茹でたイカと茹で上がった麺を投入。
和えて、盛り付け、ネギ、白胡麻、刻み海苔を散らして完成。
和風だしの効いたマイルドな美味しい明太子だったので、とても美味しくできました☆
そうそう！
今日は朝からメデタイNewsがo(^-^)o
友人が第二子となる姫を無事出産したとのメールが☆
スピード安産だったそうです。母子ともに無事で何よりです。
本当におめでとう！！！！
そしてお疲れ様！！！！