●具だくさんハヤシライス
●大根とホタテのサラダ
●胡瓜たまご（名前がわからない…）
我が家は、パパもハクもカレーライスが好きではないので、ハヤシライスにしてます。だからハクが食べるようになってからは具だくさんにします。
今日は牛肉、玉葱、にんじん、茄子。
大根とホタテのサラダは、パパのお母さんから教えてもらったのを少しアレンジ。大根をスライサーみたいなの（細長く切れるの）でスライスし、塩少々して置いておき、水気を絞る。缶詰のホタテの身をほぐし入れ、刻んだ貝割れ大根も入れて、マヨネーズを入れて和えます。黒すり胡麻をかけて完成。
『胡瓜たまご』は母がよく作ってました。カレーライスの時によく出たかな～。
胡瓜を縦半分に切って、スプーンで種を取り、適当な大きさに切り、ゆで卵を潰してマヨネーズで和えたものをのせるだけ。
そういえば『胡瓜ツナ』バージョンもありました。ツナと刻んだ玉葱をマヨネーズで和えてのせるだけです。
両方マヨネーズだな…（笑） ま、少なめにしたからまったく同じ味ではないけどぉ～ホタテの味もするし～（言い訳…笑）
そして最近、肉系が続いてるな…そろそろ『魚食べたい』ってパパに言われそう。
なーんとなーく、夏場は魚から遠ざかってしまいます…。食べたいけど、できる事ならさわりたくない…。もともと生魚さわるのが苦手なのです。食べるのは大好きなんだけどね～（笑）
パパは魚介類大好きです。我流ですが食べる為ならさばきます。
頭付きの海老はみそまで吸いつくします。（というか、分解して食べれるところ全部食べます。一度、鉄板焼きのお店で海老の身を食べ、さぁこれから頭食べるぞ！って時に店員さんにさげられ、激怒してました…笑）
海老フライのシッポのところに少しついてる身を食べないと怒ります。
焼き鮭の皮でごはんを包んで（海苔巻きのように）食べます。
焼き魚は綺麗に見事に骨を取ります。食べた後のお皿には漫画にでてくるような、頭と骨とシッポだけ残っています。
鯛とか大きな魚や、釣ってきた魚を大量にもらった時などは、パパが全部身をほぐしてくれます。
私とハクは食べるだけ（笑）
幸せです☆