作りました~今日は学校お休みですなので、お菓子作ってみました一つ目は、「抹茶の生チョコ」端っこにココアを振り掛けて完成ですこちらは、クオカさんのレシピを少しアレンジして作りました二つ目は、「ブルーベリーとクリームチーズのマフィン」ブルーベリージャムを混ぜ込んで、下の方にクリームチーズを入れて焼きました焼きたてはチーズがとろーんともうちょっとブルーベリーを次回は入れたいと思いますこちらは、前回のチーズケーキと同じ、川上文代さんのレシピを少しアレンジして作りましたお口の中があまあまになってしまったところに、お昼買ってきた、「巨大しめじさん」の登場です醤油バターにしていただきました
しめじの限界値!?今日スーパーの野菜売り場へいって、ビックリ!!しめじがこんなことにーーー!!味とかどうなんだろう…ってことで、買ってきちゃいました店員さん、「あ…えっ!?これ、しめ…じ…ですね!初めてレジ打ちました!!」おー店員さんもテンパるご様子でそれくらいビックリってことですね今晩の料理が楽しみです
バレンタインなのに、チーズケーキ(笑)バレンタインなのに、チーズケーキ作りました(笑)今色々なレシピで自分のタイプに会うチーズケーキを探しております。おすすめレシピあったら教えてください☆今回は、「川上 文代さん」っという方のレシピを参考に作りました。卵120グラムは・・・1つ卵がMサイズで50グラム位なので、減らすのめんどくさくって(笑)卵3つもいれちゃいました。そしたら、さすがに卵の味が強すぎました(笑) 材料> ・クリームチーズ 200グラム> ・サワークリーム 160グラム> ・砂糖 96グラム> ・卵 120グラム> ・生クリーム 120グラム> ・薄力粉 20グラム