ブルージーな朝。

昨日、クラムチャウダーを食べたくなったので、初めてあさりを買いました。

で、浅利の塩抜きをしようと思って準備してたら、


カサッ


って、浅利のパックから聞こえてきて、一気に浅利の事が気持ち悪くなり、自分がクラムチャウダーを食べたくなったことを後悔しました

怖くて、浅利のパックを素手で触れなくなったので、ゴム手袋をして浅利を極力見ないように、塩水に付けました

はぁ

殻の模様が気持ち悪い…
今までは何とも思わなかったのに、
パックの中で動いた事によって…


あ、でも、お湯で煮て殻が開いたら平気でした
普通に素手で身を取りました


肝心のクラムチャウダー


なんだか、ボヤけた味になりましたよ
味は浅利の出汁を入れたから深味が出てるんだけど、それでも、まだ浅利が足りなかったのかも
ただのクリームスープになってしまいました

そのスープで、今日の朝はリゾットに
しました
これは美味しかった～










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