楽天ポイントが1万ちょっとありました。
有効期限が迫っていたので会社のPC用にロジクールのワイヤレスキーボードとマウスのセットを購入。
これは3千円程度だったのでまだ7千円強余ったよ。
思い付きでビアレッティのエスプレッソメーカー「ブリッカ」を購入しました。「モカエキスプレス」というスタンダード品に比べて泡ができる改良タイプです。(抽出するときに沸騰水の蒸気圧力が高くなるように調圧バルブを付けることで泡を立てる原理です。)
ガスレンジに直接載せて使います。従ってデロンギの「エスプレッソマシン」のような高級品ではありません。
抽出する圧力も弱くなっているはずです。従ってマシンに比べると泡も少ないことでしょう。
youtubeに使い方がアップされているので興味のある方はそちらをご参照ください。
勝手に写真や動画を二次使用するわけにはいかないのであしからず。
現物が届いて写真や動画がうまく撮影出来たらアップしようかな。
さてコーヒーについてですが、10年ほど前に「スペシャリティコーヒー」というものを知り、家庭で良い豆を使い気に入ったコーヒーを飲むことも楽しむようになりました。うまいコーヒーは濃くてもすっきりして胃もたれしませんし、後味が良いですね、初めて知りました。
現在はペーパードリップで楽しんでいます。
カフェプレスも持っているのですが、コーヒー豆を買う店の無知で大概の店はこちらの注文の挽き方ができないこと(口煩く注文しても細かく挽きすぎでカップに粉が入りすぎる)と、ペーパードリップでも十分美味しいコーヒーが味わえます。
最初に豆を蒸らすことがコツです。
ところで、エスプレッソメーカーの抽出方式では高い豆を使うことは無駄になりますでしょうか?炒りすぎた豆に細挽きですから。
市販の豆でもエスプレッソ用は価格が安いですね。
良い意味で先入観が覆されることを期待しています。
あ、3月にイタリアに行きます。シチリアとローマです。だからかぶれてエスプレッソメーカー買ったのか?あり得ます。
ついでにビアンキのママチャリも買いますかね。