豚バラ+ヒレの塩釜焼き
※画は塩1Kgと卵白2個分混ぜた物
ふわふわ状態☆
これを、お肉にベッタリ塗ってオーブンで焼くだけで完成。
味はタイトル通り(`・ω・´)
(完成画像は納得いかないのでナシ)
前回のローズマリーは、この料理の為でした。
-反省点-
ピザ○ラに付いてくるハーブを使ったのが大失敗。
手抜きはダメね…。
次回は自分で調合しよう!
でも
変なラーメン屋のチャーシューよりは味いいかも。
(チャーシュー嫌いだけど)
しかし
前からコソコソ作ってはいたけど
最近は、料理する機会が増えたな~と思う。
明日は
野菜中心のご飯にしよう。