☆チキンカツパン☆べーグル（ハム・サツマイモ）
チキンカツパンはようやく見た目もおいしそうになってきました(^^)v
べーグルは今回、中にハムを巻き込んで焼いたのと、サツマイモペーストを巻き込んで焼いたものの二種類にしました。
まだまだ成型がうまくいかず二次発酵の間に形崩れてしまう状態o(＞＜)oでも表面のシワが出なくなりそれだけでも成長かな(^^)v
べーグルは湯通ししてからがスピード勝負ということがわかったから、あとは成型が課題！
☆チキンカツパン☆べーグル（ハム・サツマイモ）
チキンカツパンはようやく見た目もおいしそうになってきました(^^)v
べーグルは今回、中にハムを巻き込んで焼いたのと、サツマイモペーストを巻き込んで焼いたものの二種類にしました。
まだまだ成型がうまくいかず二次発酵の間に形崩れてしまう状態o(＞＜)oでも表面のシワが出なくなりそれだけでも成長かな(^^)v
べーグルは湯通ししてからがスピード勝負ということがわかったから、あとは成型が課題！