たった今揚がりました～！＆焼き上がりました～っっ！！完全に私の計算ミスで一日がかりになってしまった本日のパン…
ドーナツは初めての配合と作り方に失敗し、ふわふわ～になるはずがカリッ！モチッ！味微妙！な結果に…
食パンはりんご酵母でおいしくふんわり出来たけど、暖房つけなくてもいい気温になり今までと発酵時間が変わってしまい午前中こねたのが今焼き上がり…
ドーナツドーナツと楽しみにしてた彼の口に合うかは全く自信無しなので近々必ずリベーンジ！
配合と作り方変えよ…
今日いつも頼んでる北海道の粉屋さんからオーダーした粉が届きました。
いつもははるゆたかブレンドが基本なんだけど今回違う粉も頼んでみて、食パンはその粉を使ってみましたV(^0^)
食パンの味がどうか明日の朝ごはんが楽しみ～☆
