海の幸☆ | 札幌 子連れOK あこ天然酵母パン教室BUZZ CAFE &円山に子連れに優しいBUZZ CAFE FOR KIDS AND MUMSオープン!

札幌 子連れOK あこ天然酵母パン教室BUZZ CAFE &円山に子連れに優しいBUZZ CAFE FOR KIDS AND MUMSオープン!

札幌で子連れOKのあこ酵母パン教室を開講中♪時々フェイシャルスタッフとしても。たまーにモデルも継続中!
ゆゆた工房発酵講座認定講師も。
発酵をこよなく愛してます❗

2016夏札幌市円山に子連れに優しいBUZZ CAFE FOR KIDS& MUMSオープン!
その様子もアップします!

父から突然大量の海産物となぜか牛乳三本…



牛乳は多分一度彼に飲ませた時にウマイと言ったもんだから、喜ぶと思ったのか三本も、しかも、届いた日が賞味期限…( ̄▽ ̄;)



慌てて飲みました!

そして海産物は鮮度が落ちないうちに調理!



まずは、刺身用タコはカルパッチョに♪

ホタテは貝柱だけを殻にのせ、一つはシチューの残りを、一つはバターとパン粉を、もう一つは、チーズでオーブンでこんがりと♪



あさりはボンゴレパスタに!ホタテのひも部分も投入!



見た目も味も満足☆



しかし、これだけではなく、まだ鮭が半身、蟹ちゃん、タコもまだ残ってて…



しばらくはシーフードづくしです(笑)