初クロワッサン☆ | 札幌 子連れOK あこ天然酵母パン教室BUZZ CAFE &円山に子連れに優しいBUZZ CAFE FOR KIDS AND MUMSオープン!

札幌 子連れOK あこ天然酵母パン教室BUZZ CAFE &円山に子連れに優しいBUZZ CAFE FOR KIDS AND MUMSオープン!

札幌で子連れOKのあこ酵母パン教室を開講中♪時々フェイシャルスタッフとしても。たまーにモデルも継続中!
ゆゆた工房発酵講座認定講師も。
発酵をこよなく愛してます❗

2016夏札幌市円山に子連れに優しいBUZZ CAFE FOR KIDS& MUMSオープン!
その様子もアップします!

今日は初めてクロワッサンに挑戦してみました♪



今までデニッシュ系はバターたっぷり使う上、面倒だというイメージがあり作りたくないと思ってました。でも、ノーマルパン、フランスパンが作れるようになったし次はデニッシュ系しかないなと思いやってみることにしたのです☆





クロワッサン、意外にバター使わないことが判明!更にそこまで難しくないことも判明!

初めてだったのでまだまだ納得いかないけど、すぐに作れるものだとわかったのでベビーが生まれる前にうまくできるように研究しようと思います(^O^)/



ちなみにもう一種類は焼きそばパン♪