我が家には、頂きものの素麺がいっぱい
と言うわけで、いろいろやってみるわけです
（しょんが…）
んで、聞きかじったレシピをうろ覚えで書いてみてるわけですな
けっしてネタが無いわけぢゃ…(-"-;)
スープ
・ガラスープ
・醤油
・ラー油
・豆乳
・練りゴマ
分量はテケトー
大さじ小さじは気にしません
まぁ醤油はちょっと（小さじ？）で十分
練りゴマ、ラー油は多目が美味いかも
豆乳で調整しつつ、お好みの味にしたってください
器の中でまぜまぜして準備しときます
具
・ニンニク
・生姜
・豆板醤
・味噌
・シーチキン（挽き肉でも何でもいいっす）
・ネギ
ニンニク、生姜、豆板醤を香りがでるまで炒めまする
あとは残りを入れて味付け
味噌でなくとも醤油でもオイスターでもいいと思う
あとはスープに素麺入れて具を乗せるだけ
普通のラーメンの麺でも美味いと思われまする
写真撮っときゃよかった
と言うわけで、いろいろやってみるわけです
（しょんが…）
んで、聞きかじったレシピをうろ覚えで書いてみてるわけですな
けっしてネタが無いわけぢゃ…(-"-;)
スープ
・ガラスープ
・醤油
・ラー油
・豆乳
・練りゴマ
分量はテケトー
大さじ小さじは気にしません
まぁ醤油はちょっと（小さじ？）で十分
練りゴマ、ラー油は多目が美味いかも
豆乳で調整しつつ、お好みの味にしたってください
器の中でまぜまぜして準備しときます
具
・ニンニク
・生姜
・豆板醤
・味噌
・シーチキン（挽き肉でも何でもいいっす）
・ネギ
ニンニク、生姜、豆板醤を香りがでるまで炒めまする
あとは残りを入れて味付け
味噌でなくとも醤油でもオイスターでもいいと思う
あとはスープに素麺入れて具を乗せるだけ
普通のラーメンの麺でも美味いと思われまする
写真撮っときゃよかった