まさか、焼肉連荘とはね…

しょんたっての希望で豊洲の傳々


このお店は今回で3回目

(月島の本店入れたら4回目)


店員さんにも憶えられてて、ちょっとした常連になりつつあります



ココに行ったら究極シリーズを頼まない訳にはいかないでしょう


究極ロース(タレ)

 両面サッと焼きでタレつけて

究極ハラミ(塩)

 ワサビを乗せて片面焼きで、生醤油で

究極厚切りタン(塩)

 両面しっかり焼きでレモンをつけて

究極ミスジ

 両面サッと焼きでワサビと生醤油で



あと、絶対忘れてはいけないのが生でも食べれる内臓系


ヤン(塩)

 両面しっかり焼きで、おろしポン酢で

アカセン(塩)

 両面しっかり焼きで、おろしポン酢で

レバー(塩)

 両面サッと焼きで、ごま油&一味

上ミノ(塩)

 両面しっかり焼きで、おろしポン酢で

炙りココロ(塩)

 生、もしくはサッと炙って、おろしポン酢で


いい加減、焼き方憶えた…


今回は食べてないですけど、脂のついてる面だけ焼いて食べるホルモンも美味いですよ

年のせいか、最近カルビとかは苦手なんですが…

究極カルビもお勧めです

(ライスとセットがよろしいかと…)



他にもチャンジャやら、レバ刺しやら、ユッケやら、コムタンやら、サラダやら…

ビールやら、マッコリやら…



正直やりすぎました

びっくりするくらいのお値段になっちゃいましたヨ



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