おいしそうで簡単なピクルスを教えてもらったので・・・・
実家から届いた大量のきゅうりを
ワイルドルイボスティーで仕込んでみました
材料きゅうり・にんにく・レモン汁
ワイルドルイボスティー ５５０ｃｃ
酢 ７５ｃｃ
塩 大さじ２
作り方は教えてもらったとおり
１・切ったきゅうりとにんにくを瓶にいれておく
２．ルイボスティー、酢、塩を一瞬沸騰させてから、冷ます
３．瓶の中に冷めた、２を入れてレモン汁大さじ１を入れてフタをして
ひと晩置いてから、冷蔵庫保存
さっぱりしてて・・ルイボス効果で、ピクルス独特の癖もなく
食べやすくい～～
おいしいぃ～
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね～