あっちぃー(。´Д⊂)今日やっと漬けてた梅を干せました!(。>д<)南高梅を遅めの6月中旬からつけ始め、7月中旬にシソを投入!始めてつけた割にカビる事もなく上手く漬かったかなと!( ・∇・)虫とかの防止の為↓のような網カゴ?みたいなので干してみました!ここから、何回か梅酢に戻して干してを繰り返しますのよ!それを3日間!最後の日は、1日干しっぱ!上手く出来ますように(/≧◇≦\)そして雨よ降るなー\(゜ロ\)(/ロ゜)/