あうちっ(。>д<)

ひっさびさに指をサクッと切ったよねー(´・ω・`)

地味に痛かったやー

くそぅ…
久々に大根の甘酢漬け作ろうと皮剥き頑張った結果がこれだよ(。´Д⊂)
母ちゃんも巻き込み（こき使い-w）なんとかした処理終わって後は混ぜるだけー

材料はこれね！

これ＋塩２５ｸﾞﾗﾑ、砂糖２５０ｸﾞﾗﾑ、酢９０CCを鍋で溶けるまで煮て熱いうちに容器に入れた（ウチはジップロック）材料に流し入れてちょっと揉んで２、３日放置で完成よ！
ホントはゆずが良いんだけど…
レモンでも旨いよ(*´ω｀*)

※あーレモンは皮を使います。
薄く剥いて、千切りにしてくださいませ！
実ももったいないので絞った汁を入れた方が味が付きやすいっす！

これ評判いいのよねー
教えてくれたおばさんに感謝だわ！
夏にはいいのよー(*￣∇￣*)



余談で今日の夕食を…

しゃぶしゃぶにしてみました！

赤ウインナーは賞味期限がヤバかったので焼いて並べました😅


デザートは小玉スイカ半分！

食べ過ぎ？
なんのことやら🎵

美味しく頂いたし！

みずみずしく、あまあまで美味でした(///∇///)

やっぱ夏はスイカよねー(*´ω｀*)




そんな今日この頃(笑)