今日はお兄から貰ったブリ粗をやっとこさ煮付けにしやしたっ(`∇´ゞ

↓最初に貰った状態
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↓煮付け始め
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見た目悪いがなんとか旨く出来たよ。

高田家は醤油、大量酒、砂糖、大量生姜、少量ニンニクで味付けします。

全部目分量ww

甘めな感じで仕上げまふ。


最後に残った骨をお椀に入れてお湯を注ぐ…

結構旨いのよん♪




あーお腹減った