牛乳スープ
今回は具だくさんでいきます!!
鶏肉に玉葱、にんじん、まいたけ、大根、ジャガ芋(しょうがなく入れた)だす☆
まず、バターで鶏肉から炒めていき玉葱、にんじんと全部炒めたあと水をたし煮込む。
で、あくを取ったらコンソメの元を入れ塩コショウ、酒、ウチはすりおろしニンニクを入れ最後に牛乳いれて煮込んだら完成♪
なんとも簡単な切った具材をぶち込んだスープになっております(笑)
なかなか上手くでけたよ。
飽きたらマカロニ+してトロミつけて、耐熱皿でチーズかけて焼けばグラタンだよねー( ̄∀ ̄)
やらないけど(笑)
いやー
ご馳走様ですた(`∇´ゞ

今回は具だくさんでいきます!!
鶏肉に玉葱、にんじん、まいたけ、大根、ジャガ芋(しょうがなく入れた)だす☆
まず、バターで鶏肉から炒めていき玉葱、にんじんと全部炒めたあと水をたし煮込む。
で、あくを取ったらコンソメの元を入れ塩コショウ、酒、ウチはすりおろしニンニクを入れ最後に牛乳いれて煮込んだら完成♪
なんとも簡単な切った具材をぶち込んだスープになっております(笑)
なかなか上手くでけたよ。
飽きたらマカロニ+してトロミつけて、耐熱皿でチーズかけて焼けばグラタンだよねー( ̄∀ ̄)
やらないけど(笑)
いやー
ご馳走様ですた(`∇´ゞ