アメリカのスーパーで卵白だけのパックを発見
卵は栄養が高いですが、卵黄はコレステロールが高いので、
大量に食べると体に良くありません。
一方、卵白はタンパク質なので、たくさん食べてもいいんですよね
プロテインダイエットしている人にも卵白は強い味方です
アメリカでは卵黄は食べずに卵白だけ使った、白いオムレツを見かけるのですが、
先日、スーパーで卵白だけのパックを発見しました
初めて見たので、衝撃ですが、オムレツを作るときとかメレンゲを作るときに
卵を割って、卵黄と分ける手間が省けるので楽ですね
日本でもいつか販売されるのかな。。
