金曜日です。
今週もおつかれさま
仕事の後、同期のまいまいと待ち合わせ女子ご飯。
「天香回味（テンシャンフェイウェイ）」と言う
薬膳火鍋の専門店に行きました。
まいまいも、私も、初火鍋。
辛い（赤い）スープと、そうでもない（白い）スープ
どちらも薬膳が沢山入っています。
赤い方はかなり辛くて、唇がひりひりしてしまうのだけれど
薬膳のエキス（？）なのか、奥深い味ですごく美味しい
２人でヒーヒー
言い、水を沢山飲みながらも
箸はとまりませんでした。
特に、にんにくの塊がホクホクで美味しい
明日元気出そうだね～
今週１週間頑張った自分へのご褒美ですな。
でも・・・
全ての薬膳と、具材の野菜の名前と効能を
店員さんが説明してくれたのに。。。
ほとんど０に近いほど、覚えていません。。残念。