昨日は近くのイタリア料理店 Trattoria Adrianaで
娘の誕生日会です。
まずは 自家製ロースハム・チェリートマト・桃
水牛のモッツアレラのサラダ
次に ヒメジのカルパッチョ
鳥もも肉とお野菜・オリーブオイルの無水煮込み
アジ・フェンネルのシチリア風ソーススパゲッティ
パンチェッタと初夏の野菜スモークのクリームソースリゾット
牛肉のタリアータ
誕生日のプレート
今回の一番は
リゾットでした。
マリさん いつも 美味しい料理
ありがとうございます。
ご馳走さまです。