パン菓子分野の業界誌の中では有名なパンニュース社から出ている「B&C」
 
こちらの雑誌に、アメリカにバタートーストを焼きに行った時のことが
記事として掲載されました!
写真もカラーで楽しさがよみがえってきます!

 

 

「B&C」さんからご依頼いただくのは2回目!
(昨年の記事はこちら)

とっても嬉しいです。ありがとうございます!

業界誌なので一般の方にはなかなか目に触れる機会がないかもしれませんが、

一部のパン屋さんや、雑誌などが豊富な図書館にはきっとありますよ。