なんだかブログネタがないので、
晩御飯を写メってみました。
ご飯はお母さんと二人、もしくは交代で作ってるんですけど…てか、作らされてるんですけどｗｗ
手伝わないとおこづかいもらえないんですよｗ脅迫されてるんですｗｗ爆
(奥)サラダ
(左)玉ねぎと豚肉の生姜焼き
(右)トマトと菜の花とハムのパスタ
玉ねぎと豚肉の生姜焼きは、
まず豚肉を生姜焼きのタレに浸けておいて、玉ねぎと一緒に炒めました。
そんでからトマトと菜の花とハムのパスタ…これ美味しいんですよねｗ
菜の花とトマトなので彩りも綺麗ですし(´∀｀)
菜の花は実は苦くてちょっと苦手なんですけど…体の毒を出してくれるので頑張って食べてますｗ笑
パスタの作り方は、まずトマトと塩麹を和えて、ニンニクとオリーブオイルと炒めて、
ハムを入れて、茹でたパスタを入れて、あとは菜の花を入れるだけ。
最後にパスタの茹で汁を少し加えて、味が薄いようなら醤油などで味を整えます。
でも塩麹大さじ2～3杯入れるとそれだけで十分に味付いちゃいますからね(´∀｀)
春は菜の花のパスタ、皆さんも是非作ってみて下さい♪
…なんかよく分からん記事になったな…(笑)