日本カップケーキ協会のブログ~http://butterdrop.jp/~

カップケーキの本家である、ニューヨークのマグノリア・ベーカリー本店で6年間腕を磨いたカップケーキ・スペシャリストのギャンブル五月から、本場仕込みのテクニックを少人数制で習得できる公認インストラクター養成講座を日本全国で随時開催しています。

インストラクター養成講座開催日程



2017年8月2日(水)&8月9日(水)

イギリス・ロンドン 11時~17時


2017年9月2日(土)&9月3日(日) 11時~17時

つくば市内スタジオ(研究学園駅徒歩5分)


2017年9月9日(土)&9月10日(日) 

クオカスタジオ自由が丘 11時~17時


2017年9月22日(金)&9月29日(金)

東京都内スタジオ(麻布十番) 11時~17時



各レッスン2時間で1日3レッスン、2日間のコースとなります。


お問い合わせはこちら 、お申し込みはこちら からお願いいたします。



 

【お知らせ】


五月ギャンブル2冊目のカップケーキレシピ本「イギリスから届いたカップケーキ・デコレーションが2017年5月30日に産業編集センターより発売


アマゾン楽天ブックス にて好評発売中!






カップケーキ協会ホームページ:http://butterdrop.jp/


index日本カップケーキ協会


カップケーキ協会オンラインショップ: https://butterdrop.shop-pro.jp/

※アメーバブログからメッセージを頂いても返信はしておりません。恐れ入りますが(お問い合わせ)タブをクリックしてそちらからメッセージを送信ください。





テーマ:
今日はケーキデコレーションのアドバンスドコースでした。
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ケーキボーダー(縁取り)の絞り方を何種類も習得しました。この他にも沢山のデザインがあります。
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今回のケーキはレッドベルベットケーキでした。
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「イギリスから届いたカップケーキデコレーション」好評発売中です。
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