鶴岡に来ています。食文化創造アカデミーという連続の講演会に呼んでいただき、和食の盛り付けに... この投稿をInstagramで見る 鶴岡に来ています。食文化創造アカデミーという連続の講演会に呼んでいただき、和食の盛り付けについてのお話をさせていただきます。 鶴岡はユネスコの食文化創造都市に認定されています。さらにその強みをすすめる、鶴岡食文化創造都市推進協議会主催の講演会シリーズで3年目なのだそうです。 光栄すぎるのですが、本当に大丈夫か？と超緊張です。 大部のパワーポイント資料を作ったので、なんとかなると信じて〰💦💦 そして出羽三山神社の精進料理をいただいたり、丙申堂という古い豪商のお宅の石置き屋根にびっくりしたり、鶴岡満喫も今日までです。 #鶴岡 #鶴岡食文化創造都市 #鶴岡食文化創造都市アカデミー #出羽三山神社 #丙申堂 #一足早く紅葉🍁も Kanako Kubo(@kanakokubo1051)がシェアした投稿 - 2019年Nov月10日pm3時14分PST
