極上水羊羹食べ比べ講座@セブンアカデミー無事終了いたしました。ご参加いただいた皆様、あり... この投稿をInstagramで見る 極上水羊羹食べ比べ講座@セブンアカデミー無事終了いたしました。 ご参加いただいた皆様、ありがとうございました〰🙇♀️ わかってはいたつもり、でしたけど、本当にこれほど違うのか‼️と思わされるラインナップ。 パンよりも素材の変化が無い分、味、食感、香り、舌触り、色合いなどの各お店の目指すところの違いがストレートに出ているのがわかります。最終的に好き‼️というお店も人それぞれで、食べ比べ無ければわからない、和菓子の奥の深さを感じでいただけたのでは無いでしょうか❓ 餡と寒天と砂糖、水というシンプルな組み合わせからこれほどバリエーションが生まれることにちょっと感動です。 まだまだ取り上げられなかったお店も多数。またの機会を〰‼️ そして、次回は趣きを変えて、シュトレンです。 こちらもどうぞお楽しみに〰‼️ #セブンアカデミー #家庭画報 #食べ比べ #水羊羹 Kanako Kuboさん(@kanakokubo1051)がシェアした投稿 - 2019年Jul月26日am1時00分PDT
