友人のMOEKOさんが、ラーメンWalkerのレシピアイデア部門で、応募数800点の中からみごと優勝した『モチモチのベジつけ麺』を食べに東所沢のサクラタウンまで行って来ました。
脂っぽさは全然無いのに、豆腐とピーナッツバターと言う斬新な組み合わせのタレは、とても濃厚で味わったことの無い新感覚ラーメンでした😍
低カロリーなのに、麺がモチモチして結構なボリュームがありお腹いっぱい。
ケールのグリーンとビーツのピンクの色合いも、インパクトがあってとても鮮やかで映えますよ。
今のところ、今日と明日の2日間のみしか食べられないので是非‼️