RSP ヘルスケア編 TKPガーデンシティ品川
サンプル百貨店様、ありがとうございました。
ボーソー油脂様の
「ボーソー米油」のご紹介
まずは、ボーソー油脂株式会社様のご紹介
美味しくて、ヘルシー 米油
～米ぬかから生まれた米油はスゴイ
米油は、あらゆるお料理に使える万能オイルなんです
⚪︎国産！
精米時に発生する米ぬかが原料。
貴重な国産の油。
最近は、海外原料の米油も販売されています。
ボーソー米油はの原料は、国産米ぬかです。
⚪︎酸化に強い。
酸化に強く油くささがなく、お鍋も汚れにくい油。
米油は、菜種油や大豆油に比べ酸化安定性に優れていました。
つまり本来の風味が損なわれにくいことを示しています。
⚪︎美味しい！
サラッとクセがなく、素材のうまみをいかす油。
米油は揚げ物の美味しさを長時間保ちます。
⚪︎ヘルシー！
米ぬか由来の栄誉が、豊富。
ビタミンE、トリコリエノール、ガンマ、オリザノール、植物ステロール。
米油は…
・サクッとクセがないので、ドレッシングやマリネ
・加熱するとほんのり香ばしい風味がつき、炒め物や揚げ物が美味しい。
・油くささがなく、酸化に強いので、スイーツやパン作りにも使える。
・お料理のプロも認める美味しい油。
サンプル百貨店様、ありがとうございました。
ボーソー油脂様、ありがとうございました。