船橋にすき家

すき家の新規オープン




昨年（平成２２年）の１０月４日にオープンした　船橋駅南口店。
私は、オープンの数日後に行ってみました。
それほど混雑した感じはなく、店員さんも４人くらいいました。

応援にきているのでしょうか。
さらに数日すると、店員さんは２人だけになっていました。
私がこのお店に行くのは、朝の７時くらいの時間帯です。

平成２３年になって初めては、１月５日です。
朝定食を食べに通っているんです。
いつも思っていたことなんですが、気になることを書きます。

朝の７時くらいは、いつも店員さんが２人です。
入り口のチャイムがあるようですが、たまにしか鳴りません。
ですから店員さんは気がつきません。




入り口に背中を向けていることが多いようで、来店者に気がつきません。
おとなしいお客さんは、しばらく待っていますが、なかには帰ってしまう人も。
近くの京成船橋駅そばには、松屋があります。

帰ってしまう人は、おそらく松屋に行くんでしょうね。
松屋は、朝の７時くらいの時間帯は店員さんは４人ほどいます。
すき家は２人ですので、注文待ち、会計待ちで渋滞してしまいます。

食券を先に買う松屋との違いが、すき家に来るお客さんに戸惑いとして現われます。
知ってか知らずか、食べ終わりそのまま店を出る人を何人か見かけました。
チャイムが鳴らないことが多いので、それに気がつかず支払いはいいのかな？

気がついた定員さんが追いかけますが、見つからなかったようです。
そのままドアの所まで行く人は、何人か見かけました。
松屋のつもりで帰っちゃうのかもね。

反対に松屋では、食券を買わずに席につき、定員さんを待っている人もいます。
何回か通って慣れてくればいいんでしょうが、いまだに時々見かけます。
松屋は、すき家に比べ、注文した品が出てくるのが速く感じます。




私はすき家ではいつも、朝の納豆朝食でご飯大盛りでお願いします。
ご飯大盛りがとっても嬉しいのです。
納豆で食べ、生卵をかけて食べ、海苔を巻いて食べ、お新香でも食べます。

朝食のメニューには、すき家でも味噌汁が付きます。
松屋では、ほとんど全品に味噌汁は付いています。
味噌汁を時々飲みながらのご飯、とってもおいしいです。

食べている最中に、カウンター下に置いた荷物が、落下することがたびたびです。
棚の奥行きがあまりなく、しっかり置けないのです。
ですから隣の椅子の上に置くしかないですね。

お弁当を頼む人はレジの所へ直行しますが、そうなると厨房に一人だけになり直ぐに渋滞です。
店内に７～８人お客さんがいるとイライラしている人が多くなります。
待たされた経験のあるお客さんは、入ってきません。

外からドア越しに中を見て、賢明にも去っていきます。
私は、かなりな数の人が帰るのを見ています。
朝の時間帯だけでも、定員さんの人数を増やしたほうがいいのになあと思います。

サービス券

8:13 2010/06/15

少しお休みしました。
お変わりありませんか？
また松屋の話です。

今朝はまたまた、船橋南口店で納豆定食です。
先週、お店の外でサービス券をもらっちゃいました。
なんに使えるのかと言うと、焼肉定食の100円引きと生野菜等がもらえるものでした。

私は焼肉定食を注文したことがないので、生野菜にだけ使いますが、どうしようかな。
焼肉定食も食べてみようかな、と思いだしています。
今日の店員さんは、外人さん男性のトリオでした。

動きもよく、なんら気になりません。
お客さんは１０名ほどで、混雑していません。
今日は暑くなりそうなので、エアコンが気持ちいいです。

薬を飲む人

2010.6.11
昨日は暑かったですね。今朝も松屋、船橋南口店に来ています。
昨夜も豚めしを食べに松屋だったんですが、朝見かけた人とまた会いました。
サイクルが私と同じなんですね。

ピッチャーは出ていました。
夕食の後に、何かの薬を飲む人がいました。
何の薬かちょっと気になります。

さて今日のことなんですが、同じ松屋です。
7:21　入店。店員さんが3名。外人の女性のCHさんもいました。
動きに何の問題もありません。

お客さんは11名ほどでした。
カウンターの上には、水の入ったピッチャーがありました。
また以前のようになったのでしょうか。

いつものように納豆定食を食べていると、隣の人が食べ終わっていました。
すると直ぐに、鞄の中から薬だと思われるものを取り出し、口に含み、コップの水を。
やはりピッチャーの水は必要です。

昨夜も薬を飲む人がいましたので、結構、水の需要がありますね。
ピッチャーはカウンターに出しておいてください。
ところで何の薬を飲んでいるのでしょうか。

胃薬なんでしょうか、コレステロールを減らす薬なんでしょうか。
それとも血圧を下げる薬でしょうか。
食事の後、直ぐに飲んでいる薬です。

みんな結構、健康維持に薬を使っているんですね。
食べ物と薬、関係がありそうですし、大切ですね。
私は今は飲んでいませんが、以前には飲んでいたことがありました。

皆さん若い人のように見えるのですが、健康に不安があるんですね。
食事、睡眠、運動らしいんですができてますかね。
運動を特に心がけましょう。

ピッチャー復活？

2010.6.10
今朝も松屋、船橋南口店で納豆定食での朝食です。
いつもよりも３０分早く入りました。
目に付いたのは、水を入れたピッチャーがあったことです。

このまま復活ならいいな、と思いながら手を出しませんでした。
せっかくなんだからおかわりすればいいのですが、できませんでした。
時間的にこの後、引っ込めるのかもしれません。

7:00入店、店員さんは3名プラス窓拭き掃除をしている人が1名。
お客さんは8名ほどでした。
値引きなどもありませんので、静かですいている感じです。

ご飯の盛りは、間違ったのではないかと思うくらい一段と少ないです。

大盛りにすると60円プラスになるようですし、特盛りは90円？プラスかな。

基準の考え方が違うんですね。

店内は落ち着いている

2010.6.9
おはようございます。今朝も船橋南口店の松屋です。
牛めし250円セールも終わり、店内は混み合いもせず落ち着いています。
ちょっと雨になった空模様で、まもなく梅雨に入りそうです。

7：23　入店、店員さんは、外人男性ばかりの3人でした。
お客さんは10名ほどでゆったりした感じです。
水入れのピッチャーは、カウンター上にはありません。

もう2度と会えないのでしょうかね。
紅生姜入れの内容量も元の少ない量になってしまっています。
あまり使われてしまうのを嫌がっているのでしょうかね。

私は、結構な量を1度に使ってしまうので、迷惑なんでしょうね。
もっとも、牛めしばかりを毎日食べていることもできません。
いろいろ食べないと栄養面で良くないですからね、たぶん？