秘密のお宿 星海幽月 夢遊華

 

星海幽月 夢遊華 現役の良質であるご主人が構想から約20年長年温め続けてきた夢を実現させたこだわりの宿夢遊華です 本当のくつろぎを感じてほしいという思いから5000坪の広大な敷地内には男女別の内湯を備えた温泉とろびーと食事処のとそして客室わずか走っという宿泊棟のみが設けられています 全ての客室には 医師または檜造りの露天風呂が備わっていて詳細を BGM に何時でも三昧という贅沢も当たり前のように満喫できる夢遊華です 海を見下ろす絶好のロケーションに抱かれて自然の恵みを心ゆくまで享受したい宿になっています 喧嘩を気にせずに振る舞われる豪快磯料理は漁師宿ならではの心意気が感じられ 春から夏はアワビ赤ウニ車海老岩牡蠣 秋から冬は伊勢海老牡蠣カンパチアンコウなどその日に揚がった新鮮そのものの魚介お刺身を始め持ち味を生かした創作料理の数々でたらふく食べられる 

こだわりの漁師宿で 溢れんばかりの恵みを享受できる 夢遊華です 期間】2018年06月01日?2018年08月31日※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。 季節の素材でお料理をお出しする「夢遊華」。 季節の素材をふんだんに使った創作会席料理でおもてなしいたします。 何が頂ける伊勢志摩の夏の恵みたっぷり! 夢遊華『季節の膳』は季節のの海次第!どうぞお楽しみに・・・ ●夕食は鮑造り、地魚造り5種盛など  旬の素材を使う会席料理、全13品  (当日仕入れる旬の素材を使うので会席料理は日々多少の変更がございます、ご了承下さい)。 ●お部屋の露天風呂はいつでも新しいお湯でご利用いただけます。  好きな時間に好きなだけ、真新しい温泉をお楽しみ下さい。

星海幽月 夢遊華

秘密のお宿 夕日ヶ浦温泉 海花亭 花御前

 

夕日ヶ浦温泉 海花亭 花御前 夕日ヶ浦海岸のほど近くに立つ 京風 数寄屋の風情あふれる温泉宿で 館内は全て足裏に心地の良い畳敷きになっています時間制温泉源 天然温泉をかけ流しで楽しめるようになっていて男湯には竹林の庭園露天風呂 女湯には日本庭園の露天風呂が備わっています すぐ宿泊客は海花亭紫峰閣の浴場も無料で利用できるようになっていて 丹後の海が見渡せる展望台屋上とはの風情が満喫できる庭園露天風呂があります 新鮮な魚介類を使った創作料理が自慢の宿になっているかいかていはなごぜんですが11月から3月には人気のカニ料理のプランも登場しています

 ☆★☆ 600?800gのタグ付き活松葉かに2匹にアワビ、サザエ、お造りはなんと七種盛 ☆★☆          お1人に1個かにの甲羅焼きも付いてくる!  □■ おしながき □■ 食前酒   ・・・  梅酒 先 付   ・・・  かにと鯛のにぎり寿し お造り ・・・  花咲くプリプリのかにのお刺身と、 ブリ 鮪のトロ ウニ 鯛 イクラ イカ 甘海老の七種盛 ゆでかに  ・・・  地物松葉かに 600?800gを半匹 焼 物   ・・・  地物松葉かにの半匹にたっぷりのかにみそをつけて、香ばしく焼き上げ、            アワビのバター焼き1枚と、サザエのつぼ焼き1個を大皿にのせて かにの甲羅焼き ・・・ 濃厚なみそを甲羅で焼いて、お一人様に1個 かにの天ぷら ・・・ 甘くてホクホクのかにと野菜の天ぷら かにのちり鍋 ・・・ かにの出汁が野菜の甘みをより一層引き立てます            丹後産の薄切り大根はあっさりとしゃぶしゃぶでどうぞ かに雑炊   ・・・ 鍋のあとはかにと野菜の旨みたっぷりのお出汁に、丹後産こしひかりで   柚子風味 自家製漬物 ・・・  丹後産の天然塩を使い丁寧に漬け込みました デザート  ・・・  自家製ケーキとバニラアイス 自社農園の苺を使った苺ソースで

夕日ヶ浦温泉 海花亭 花御前

秘密のお宿 伏尾温泉 不死王閣

 

伏尾温泉 不死王閣 大阪市内より車で約30分の豊かな自然が満喫できる宿として代人気の不死王閣です自慢の庭園露天風呂湯かけの湯からは四季折々の五月山の風景が楽しめます 露天風呂付きの客室は全部で20室 敷地内のハーブガーデンには約250種類のハーブが植えられていて心地よいハーブの香りに包まれ散歩は楽しめば癒し効果もさらにアップできます 五月山の豊かな自然が目の前にありアクセスが便利な 癒しの宿ですが 五月山は夜景も有名で 五月山の方に行くと 大阪を一望できる 素晴らしい夜景も楽しむことができますまた女性に人気の癒しゾーンではゲルマニウム温泉に足裏マッサージ岩盤浴よもぎ蒸しなどが体験できるようになっています 大阪市内から車で約30分、阪急宝塚線池田駅から約15分にある温泉旅館の当館。 

移動時間が少ないことから、気軽に足を運んで頂き、大阪・京都・兵庫と関西近辺から 多くのお客様にご利用いただいています。 「気軽に温泉旅行を楽しみたい」 「移動時間を掛けずに旅行気分に浸りたい」 など、電車や車、移動時間を気にせずお越し頂けるのがお客様からよく頂くお言葉です。 本プランは楽天トラベル限定で、人気の「遊月会席」をご用意。 会席ならではの見た目にもお楽しみ頂ける料理の数々に加え、お造りや揚物でご用意する海鮮と、 小鍋で黒毛和牛のしゃぶしゃぶを京風の会席でご用意することから、 若いカップルからご年配の方まで、皆様お楽しみ頂いています。

伏尾温泉 不死王閣

秘密のお宿 湯の花温泉 松園荘 保津川亭

 

湯の花温泉 松園荘 保津川亭 保津川下りの骨をイメージして作られた新鮮な外観が一際目を引く温泉宿になっています京都の奥座敷とも言われる湯の花温泉は保津川下りトロッコ列車など 観光拠点にもぴったりになっていて湯の花温泉の湯が満たされた大浴場でひとしきり温泉三昧を楽しんだ後は丹波味覚がふんだんにいかされた京懐石をたっぷりと味わいたいところです観光拠点に便利な湯宿で旅の疲れをリフレッシュできる松楓荘保津川亭ですが天然温泉とアロマテラピーの相乗効果が期待できるハーブ裕也バリアフリーの貸切風呂岩盤浴施設も管理されていて 年配の方やなどにも 人気がある松楓荘保津川亭です

 【期間】2017年12月01日?2018年03月31日 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 生でもいただけるくらい新鮮で上等な黒毛丹波牛を、 贅沢に『しゃぶしゃぶ』でお召し上がりください♪ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ▼お食事  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ≪夕食≫ 黒毛丹波牛しゃぶしゃぶ/お造り/八寸/デザート/釜飯 ※お食事は【お食事処】【ダイニング】【大広間】のいずれかにてご用意致します。 ※夕食・朝食ともに禁煙です。 ※最終のお食事開始時間は19:30開始になります。 ≪朝食≫ 焼き魚や湯豆腐、おばんざい、自家製ちりめん山椒等… 京都らしい雰囲気の和朝食をご用意。 特に【梅入りの茶碗蒸し】は30年以上続く人気のメニュー。 夜お酒を飲んだ方にも優しい味を…という思いから生まれました。

湯の花温泉 松園荘 保津川亭

秘密のお宿 里山の休日 京都・烟河

 

里山の休日 京都・烟河 丹波豊かな自然に囲まれたいのはなおんせん号の北部に位置する宿で湯の花温泉は戦国武将の湯治場や鬼の涙が温泉など様々な伝説を持つ歴史的今となっています 依頼マン病の治療とじょさいじょうやくの湯として人々に長く愛され続けていて館内ではこの歴史を大浴場や露天風呂で楽しめるようになっています また信楽焼の岩を備えた露天風呂付き客室も葉室完備されていて食事には春は旬夏は秋の松茸冬のイノシシなど丹波旬の食材を ふんだんに取り入れた 料理長自慢の前が満喫できるようになっています 毎週土日には玄関前やロビーで 地元本梅町で取れた 新鮮な 旬食材を販売する野菜市も開催されていたりお土産として人気を呼んでいたりします 

パーフェクトクレイ型目的グラウンドやオムニ型夜間照明付きテニスコートなど他にも様々な レクリエーションがあり それらを楽しんだ後は伝説にとられた歴史の湯を満喫できることでしょう ひなさとのグレードアップメニュー(丹波牛サーロイン炭火焼き)のプランを 早い者勝ち、売り切れ御免のお値打ち価格でご用意。 ご予約はお早めに! ”里山の我が家へお迎え”をモットーに、 目の前で焼き上げるライブキッチン、 自家農園と近隣農家の新鮮野菜が取り放題のサラダコーナー、 かまどの御飯と名物里山風ぼたん汁など、 目でも舌でも楽しめるお料理をご用意致します。 《里山ダイニング大地》 木の温もりと薪の香りに包まれたメインダイニング

里山の休日 京都・烟河

秘密のお宿 夢乃井庵 夕やけこやけ

 

 

夢乃井庵 夕やけこやけ 客室は全部で17室ありさ富山の美しい風景をゆったり楽しめるように客室全てに露天風呂を完備した 個性あふれる露天風呂付き客室と旨みを生かしたこだわりの料理を満喫できる夢乃井庵夕やけこやけです 湯船はもとより17室全て異なってそれぞれに洗練された遊び心が満載されている 宿です和洋室スタイルの広々とした空間に安らぎのベッドこだわりが感じられる手作りのリラックスチェアなど窓の外には広がる豊かな緑があり上質な大人の休日を過ごすには完璧なシチュエーションが揃っています またとことん食べる事にこだわったという料理も楽しみで自家菜園で収穫された新鮮な野菜やこの家で昔から作られてきた味噌屋生みたての卵厳選された 夢舞牛 瀬戸内の魚介類など 素材本来が持つ甘みあまみを大切に引き出した納得の美味しさが満喫でき 夢乃井庵夕やけこやけ ですまたハーブエステが体験できるアグンサリスパも完備されていてタイの伝統療法やハーブボールを中心としたオリエンタルリラクゼーションが楽しめるようになっています 冬の特選蟹を夕やけこやけで楽しむ。 夢乃井グループ総料理長吉井裕一は、夕やけこやけに着任以前は蟹の本場山陰でその腕を振るっていました。 「本物の蟹を夕やけこやけでも召し上がって頂きたい」 その思いは着任直後から持ち続け冬の時期になると持ち前の蟹料理を提供して参りました。 そして今年の冬も、本物の特選蟹を独自の仕入先より購入し、本場の味そのままの特選蟹会席プランを販売致します。 吉井の厳しい目利きによる蟹は山陰周辺のタグ付蟹のみ。 蟹の魅力を最大限引き出す事を主眼に置いた献立で、冬の一夜を彩ります。 お値段は少々張りますが「とにかく本物を・・・」とこだわる蟹料理であるが故にでございます。 蟹の本場に行かずとも夕やけこやけで食す冬の味覚こそ本場、本物の味です。 冬の極上の一夜をお楽しみ下さい。

夢乃井庵 夕やけこやけ

秘密のお宿 三吉・かに楽座 甲羅戯

 

三吉・かに楽座 甲羅戯 採れたての新鮮な魚介類をはじめ季節ごとの食材に合わせた料理が楽しめる スタイリッシュな岩出 極上の蟹と出会うことができる 三吉かに楽座甲羅戯です 特に冬場の甲羅戯プランが 大人気で柴山港のカニ選別ランキングで1000枚一枚とも言われる割合の 漫画2月フルコースが味わえる 海を見下ろす半露天風呂付きの客室には居酒屋などもありバスローブ姿でのんびりとくつろぐことができる三吉かに楽座甲羅戯です 関内にはさりげなく飾られた暖かな木彫りアートが心を和ませてくれユーモラスな作品とあたたかなおもてなしがこの三吉かに楽座甲羅戯の 雰囲気を醸し出している感じがします 

期間】2017年11月06日?2018年04月01日    ◇◆ プラン内容 ◆◇ 地元、柴山/香住港でたくさん獲れた時に比較的安価で仕入れ、急速冷凍保存したカニを使用します。 かにの大型船/船内冷凍したカニも厳選し使用するコースです。 かに刺し、かにしゃぶも安心して『生』で美味しく召し上がって頂きます。 焼きかには、高温高圧で一気に焼き上げる、甲羅戯オリジナルの陶板焼きです。 旨みと水分が閉じこもりとっても美味ですよ。 かにちりの後は、旨みたっぷりのかにぞうすいもお楽しみください。

三吉・かに楽座 甲羅戯

秘密のお宿 香住温泉 こころのお宿 庵月

 

香住温泉 こころのお宿 庵月

土壁の平屋建て中庭を囲むように建てられた離れ様式の客室が全部で六つあり全ての部屋に庭があり心が休まる静かな時間を過ごすことができる 庵月 温泉は露天風呂もある大浴場と一枚岩をくりぬいて作られた浴槽の貸切風呂があります 暗月は2007年には2室が風呂付き客室にリニューアルされ どちらの湯船にも モザイクスタイルが施されレトロモダンな雰囲気を味わうことができる宿になっている 庵月 です 食事もプライベート感を大切にした個室が用意されていてウミノサチヤマノサチカスミならではの旬の味を堪能できるようになっています 特に冬場は香住のカニが有名で 冬場は 香住のカニを食べることができます 

【期間】2017年11月06日?2018年03月24日 カニ料理を食べるなら、カニちり、焼ガニは勿論、憧れの「タグ付き蟹」を食べたい! 庵月のカニフルコース「月のなぎさ」プランでは、厳選された約800gの「タグ付き活地蟹」を、活カニ刺しと姿茹でカニでご用意いたします。  鍋、焼き、刺し、茹でで、お一人様2匹のカニを使用いたします。 お食事時間に合わせ茹で上げる「活ガニ」は、庵月こだわりの一品です。本場ならではの、釜揚げ直ぐのカニをご賞味ください。    <お献立>  カニちり(蟹しゃぶにもできます)          焼きカニ          活カニ刺し(生甲羅味噌付き)          姿茹で活カニ(茹でたて)                季節のお造り(3種)          茹でせこガニ(1月以降、完売しだいに他食材に変更させていただきます)          カニ雑炊          季節のシャーベット   ※小学生様の献立には、活カニ刺し・姿茹で活カニが付きません。

香住温泉 こころのお宿 庵月

 

秘密のお宿 有馬温泉 天地の宿 奥の細道

 

有馬温泉 天地の宿 奥の細道

川のせせらぎが聞こえる有馬の奥座敷に佇む隠れた宿で客室はツインルームの様子水質を除いて別の和室と洋室の和洋室がすべてが露天風呂付きのお部屋となっていて 湯船も ヒノキ釜など色々趣向が凝らされている 四季折々に彩りを変える 六甲山の山々を眺めながらゆったりとプライベートの時間が過ごすことができる 関内にある男女別の露天風呂では有馬の金銭が 畳敷きのユニークな内風呂座敷風呂になっていてここでは銀泉が楽しめる紅綬褒章を受賞した日本料理の鉄人 が勤めていたこともあり腕によりをかけた料理を味わうことができる この料理がお目当てで 食事をしにくるお客さんも多い 綿菓子を使った雲海鍋というすき焼き風のお鍋は 意表をついた 

驚きがあり この演出も楽しみのひとつである 冬到来!蟹の季節がやってきました。 旬のかにを、バリエーション豊かな調理方法でご提供。 それぞれに違った美味しさを引きだします。 おいし?い蟹を、素材の良さをひきだす調理方法で さらに美味しく仕上げます! ■ご夕食 蟹ざんまいコース  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・旬の食材を使った前菜12種盛り ・ゆで蟹 ・蟹のお造り ・蟹のてんぷら ・蟹すき鍋(〆は雑炊で) ・【魔法のシャーベット】 季節の果物を使った冷たいデザートができあがる瞬間を お楽しみください。

有馬温泉 天地の宿 奥の細道

 

秘密のお宿 兵庫県の城崎温泉の西村屋本館
 

 

城崎温泉 西村屋本館

一度は泊まってみたい宿として人気の老舗旅館の西村屋本館です創業は150年城崎温泉のシンボル的存在であり 宿泊者には大隈重信犬養毅 などそうそうたるメンバーが名前をつなれている和の粋を極めた 露天風呂付き客室から 手入れの行き届いた庭を眺めることができ移りゆく四季の美しさを学べながらゆったりとくつろげる旅館である大浴場は檜造り 中国の舗地を取り入れた 異国情緒漂うふくの湯があるともに風情豊かな露天風呂を備えておいて男女入れ替え戦になっている 宿泊客には 外への無料券が用意されていて温泉巡りをすることも楽しみのひとつである 料理は城崎ならではの山の海の醍醐味を返せ激突で楽しめ 冬は3月末まで地元港で水揚げされた松葉ガニを使った本生かに会席料理を味わうことができ冬場にはかなりおすすめの 西村屋本館である

城崎温泉 西村屋本館v