またまた久しぶりなブログ…
書きたいことは山ほどあるのに、書いてる時間がないー💦
もう最近寒すぎ…今も室温20度くらい…(我が家で20度はかなり寒い23度くらいがちょうどいい)
外は雪虫飛んでるし、雨続きで畑のさつまいもいつまでたっても収穫できないし…
←土のなかでくさってそう…
話しかわって先月は1号のお誕生日！
10才になりました…！二桁…！
当日は平日でしたが、父母2号休み。1号だけ学校へ。
めちゃ文句言われました🤣
何で！俺が！誕生日なのに！休ませてよ！と言われましたが、頑張って、頑張ってと送り出し。
晩御飯はビュッフェ食べに行き大満足。
年１行事なので、毎年一番いいグレードをチョイス。
大人一人6000円弱よー
そのグレードでしか食べられないものをわしわし食べました笑
ケーキはリクエストの「ママの作ったチョコケーキ」でガトーショコラを作りましたが、ぶっちゃけ試作で作ったガナッシュケーキの方が美味しかった
生地パサパサだったけど、それでもガナッシュの方が美味しかったので、今度はちゃんと卵の大きさを守って作ってみます(Lサイズの卵3つ必要なところ、M3つで作った)
ケーキ試作したり、推し活クッキー焼いたり(セリアのクッキー型すごい！)して、今製菓ブームが来ています…！
この3連休では、期限切れたヨーグルトを使ってベイクドチーズケーキもどきを作りました。
昔はレアチーズケーキ作るの大好きだった💕
次は何のケーキを作ろうかなぁ
今月は結婚記念日だから、ケーキ作ろうかな～。
ガナッシュリベンジ？そーなると2号は食べられないし…どーしよ？
年明けの2号のお誕生日はフルーツいっぱいのスマッシュケーキを作ってあげたい。
ケーキ作って、子供の「わあぁ～
」って歓声きくとほんと頑張って作ってよかったというか、この、子供の声を聞くためにやったと思えるわ🎵母、頑張れる
」って歓声きくとほんと頑張って作ってよかったというか、この、子供の声を聞くためにやったと思えるわ🎵母、頑張れる(ちなみに、1号のほんちゃんのケーキができあがったのは当日の朝3時です)
(上記の通り平日なので、6時台には起きてた)
(母、頑張った)
